“De vegetarische geheimen van ETHOS liggen veilig verscholen voor de massa toeristen, net achter Oxford Street.”
ETHOS restaurant bewijst hoe verfijnd vegetarisch eten eruit kan zien. Maar wacht tot je hun gerechten proeft, want de smaak is nog beter! Het is zo lekker dat zelfs vleeseters het absoluut geen straf zullen vinden om in deze vegetarische heerlijkheden te duiken!
Wat dacht je van Japanse geroosterde aubergine met miso, seitan stroganoff of Thaise curry met pompoen en ananas? Te veel keuze? Bij ETHOS kun je zelf kiezen wat je wilt van het selfservice buffet. Het gewicht van je bord bepaalt de prijs van je maaltijd.
TIP: Het menu wisselt dagelijks. Zelfs tijdens je diner kun je een lege schaal verwisseld zien worden met weer een geheel andere creatie. Inspiratie verzekerd!
Suggestie of feedback?