“Dit restaurant wordt overstemd door de andere opvallende en zeer toeristische plekken aan het strand, maar deze verborgen schat serveert wellicht de beste paella van Valencia! ”
- Inés woont al sinds 2009 in Valencia
Paella restaurant(Bron: Fleur van de Put)
De stranden van Valencia zijn bezaaid met restaurants, en sommigen kunnen hun reputatie niet waar maken. Maar Casa Carmela bereidt al sinds 1922 haar overheerlijke paella boven een houtgestookt vuur. Het meest geliefde gerecht is paella valenciana, maar men serveert hier ook groente- en visgerechten, en schenkt veel verschillende wijnen.
TIP: Als je benieuwd bent naar hoe de paella gemaakt wordt, vraag dan of je mag zien hoe de chefs de paella op het vuur bereiden.
Suggestie of feedback?Locatie
Adres: Calle Isabel de Villena 155 | Openbaar vervoer: Buses 32 (Passeig Marítim-Mendizábal), 19 or 31 (Cavite-Fon d'en Carròs); Metro 3 or 9 to Benimaclet + Tram 4 (Eugenia Viñas) | Telefoon: +34 963 71 00 73 | Website: http://www.casa-carmela.com/
