Slanted Door

Slanted Door is gevestigd in het Ferry Building, en is al een aantal jaar een van de meest toonaangevende restaurants van San Francisco. Vanuit het restaurant heb je een schitterend uitzicht op de Bay Bridge. Chef Charles Phan, winnaar van de James Beard Award, produceert inventieve Vietnamese gerechten in een stijlvolle en exclusieve setting. Charles was een van de voorlopers wat betreft het gebruik van verse, lokale en duurzaam geproduceerde ingrediënten in gerechten.

TIP: Als je geen tafel kunt krijgen, ga dan naar z’n afhaalrestaurant genaamd ‘Out the Door’ in het Ferry Building waar je een lekkere snelle hap kunt halen.