“Een hotspot in Chinatown die zich ontwikkeld heeft tot een wereldberoemde keten in New York met de beste pittige gerechten uit de west-Chinese keuken.”
De stad Xi'an in het noordwesten van China was ooit de eerste hoofdstad van China. Het is dan niet meer dan toepasselijk dat wat als een klein kelderstalletje in een winkelcentrum in Chinatown begon, uitgegroeid is tot een succesvolle keten met zes vestigingen over heel New York City.
Xi'an Famous staat bekend om zijn pittige varkensvlees- en lamsschotels, handgemaakte noedels en heerlijke komijn lams "burgers" die waarschijnlijk eerder "platbrood sandwiches" genoemd zouden moeten worden. De informele setting geeft het gevoel van een cafetaria of snackbar, maar daardoor blijven de prijzen laag en het eten altijd warm en vers direct geserveerd uit de keuken!
TIP: Niet voor vegetariers! De pittige komijn lamsburger is het vlaggenschip!
Suggestie of feedback?
