“Een modern Aziatische haute cuisine restaurant met een schitterende uitstraling, verfijnde gerechten en een haast koninklijke sfeer.”
Binnenkomen in Buddakan restaurant is een surreële ervaring, alsof je het moderne New York verlaat en in een grot binnenkomt die aan de ene kan doet denken aan Ming Dynastie en aan de andere kant een vampier-film. Om binnen te komen, betreed je eerst een stijle trap naar beneden. Eenmaal binnen wordt je begroet door een imposante hal van eikenhout met lounges en eethoeken waar je een van New Yorks hipste eetervaringen kunt beleven.
Ondanks dat Buddakan honderden gasten per avond afhandelt en de geweldige menigte van gasten anders doet verwachten, zul je merken dat de ervaring uniek en persoonlijk is zodra je aan je tafel zit.
TIP: Probeer de beef tartare met tapioca parels met pittige gember tofu, een echte hit!
Suggestie of feedback?
