“Zorg dat enkele uren (of dagen) niet hebt gegeten voordat je naar dit restaurant gaat omdat je hier kunt eten tot je barst! De rodizio blijft maar komen en het vlees wordt steeds lekkerder.”
Dit is één van de beste rodizios in de stad en er zijn veel verschillende types vlees om te proeven.
Afhankelijk van je voorkeur doe je er goed aan je niet meteen vol te eten van het eerste stuk vlees dat langskomt (de bediening brengt het vlees aan lange spiezen uit de keuken en snijden het op je bord aan tafel) omdat het normaal gesproken kippenpootjes of kleine worstjes zijn. Het echte werk komt daarna en mijn favoriete vleesgerecht is de Braziliaanse picanha (biefstuk) die perfect bereid is. Er is altijd een combinatie van varkensvlees en rundvlees, en wanneer je denkt dat je vol zit komt de gestoofde ananas, ook gesneden vanaf een spies. Dit wordt allemaal geserveerd met de bekende bijgerechten zoals zwarte bonen, farofa, gebakken banaan, frietjes en rijst (of salade van het buffet als je dat wilt).
Dit restaurant is het altijd gezellig druk, de bediening is snel en het eten is uitmuntend.
TIP: Zorg dat je niet vol zit van het heerlijke saladebuffet dat inbegrepen is in de prijs van de rodizio. Het is erg verleidelijk om steeds terug te keren om alle salades te proeven maar je zult je eetlust bederven voor de hoofdact: de rodizio van vlees. Let ook op de kleine rode en groene blokjes hout op jouw tafel. Groen staat voor "laat het eten maar komen" en rood staat voor "alsjeblieft stoppen, ik zit vol...eventjes"!
Suggestie of feedback?
