“Ik had mijn bedenkingen toen deze plek opende omdat het er uitzag als een exclusief food court maar ik had het helemaal mis. Het bleek een groot succes en het is een fantastische plek om met vrienden te bezoeken.”
Mercado da Ribeira is de grootste en oudste versmarkt in Lissabon. De markt is gelegen in een prachtig oud pand uit de dertiende eeuw nabij Cais do Sodre aan de Tejo rivier en al jarenlang kopen mensen vers fruit, groenten, vlees en vis op deze markt. Vroeger was dit de bekendste vismarkt van Lissabon.
Later begon dit prachtige gebouw in verval te geraken en toen supermarkten verse waren eenvoudig toegankelijk maakten, trok deze markt steeds minder bezoekers. Daarmee werd een deel van de markt niet meer gebruikt en de Timeout Mercado da Ribeira werd geboren.
Het concept is dat vele van de topchefs die exclusieve restaurants in Lissabon bezitten, een kleine Tascinha (kraam) hebben in de markthal waar ze petiscos en kleine samples serveren van de grotere gerechten uit hun restaurants. Langs de muren van de hal staan kleine kraampjes en in het midden van de hal staan lange tafels, waar de gasten zitten. Er staan ook cocktail kraampjes tussen de tafels. Je gaat naar de markt, wandelt rond om je keuze te maken, kiest jouw gerecht en gaat daarna op zoek naar jouw vrienden.
TIP: Het is aan te raden eerst een tafel te zoeken en dan apart van elkaar eten te halen. Het kan in eerste instantie wat ongezellig lijken maar geloof me, je haalt op deze manier het meeste uit je bezoek.
Suggestie of feedback?
