“Ga naar Warung Bodag Maliah om weg te dromen bij de schoonheid van de rijstvelden in Ubud.”
Ver van de drukke hoofdweg is Warung Bodag Maliah, of Sari Organik zoals het ook bekend staat, een favoriete bestemming geworden voor toeristen. Om daar te komen moet je een klein pad volgen - gelukkig is het nu verhard - voorbij de groene rijstvelden. Het twee etages hoge restaurant wordt omringd door rijstvelden, en heeft zijn eigen biologische boerderij aan de overkant.
Kies jouw favoriete groentes uit de tuin, en vraag het personeel deze te bereiden. Sla hun eigen Nasi Campur zeker niet over, en de wijn uit eigen huis. Terwijl je wacht kun je wat tijd besteden om de keuken te observeren en wat geheime kooktips te leren.
TIP: Probeer te komen voor een late lunch of een vroeg diner want het kan hier erg druk worden.
Suggestie of feedback?
