“Ik ken geen andere plek die het eten net zo mooi presenteert als Wildebeest. ”
- Kassia woont al sinds 2025 in Vancouver
(Bron: wildebeest.ca)
Het unieke en gedurfde menu van Wildebeest, met seizoensproducten en vlees van biologisch en ethisch verantwoord gehouden dieren, wordt met zorg samengesteld door Chef Alessandro Vianello. Het menu wisselt ook elke vier tot zes weken. Combineer je overheerlijke diner met een wijn van het kleine, maar goed doordachte wijnmenu. De aankleding van het restaurant, dat gevestigd is in een gerenoveerd gebouw uit de 19e eeuw, is net zo prachtig als het eten, en het interieur is industrieel en toch intiem.
TIP: Maak vooraf een reservering, dit restaurant zit vaak vol!
Suggestie of feedback?Locatie
Adres: West Hastings Street 120 | Openbaar vervoer: Waterfront Station | Telefoon: +1 604 687 6880 | Website: https://wildebeest.ca
