Fandado

Het leuke van Fandado – wat overigens ‘fusion’ betekent in de internationale taal Esperanto – is dat er niet één enkele soort keuken, etniciteit of cultuur is, en er is ook niet één bord voor één persoon. Bij Fandado draait het om ‘sociaal dineren’, waarbij men het eten met elkaar deelt alsof je een grote familie bent.
Het unieke restaurant heeft een menu dat je nooit eerder hebt gezien, met een gevarieerd aanbod van bijvoorbeeld gefrituurde kip en Koreaanse steak, tot zalmceviche en taco’s met eend.

TIP: Kom hier dineren – het lunchmenu is vrij standaard, maar het diner is revolutionair!