“Ik raad alle toeristen aan dit gerecht te proberen. Je knorrende maag wordt meteen gestild! ”
- Elaine woont al sinds 1996 in Singapore
Een zeldzame vondst voor zulke smaakvolle varkensorganensoep. Een must om te proberen wanneer je toevallig in de buurt bent.(Bron: Roen Lim)
Als je je eens wilt laten verrassen door de Aziatische keuken, dan moet je de varkensorganensoep eens proberen! Dit plekje, in een levendig district in het centrum van Singapore, is in de afgelopen jaren een populair restaurantje geworden onder de locals. De soep staat ook wel bekend als zhu zha tang onder de Teochews. Elke pot varkensbouillon wordt urenlang en zorgvuldig gekookt zodat de zoete en zoute smaken van elk ingrediënt geheel samensmelten!
TIP: Je mag altijd soep bijscheppen, dus geniet van zoveel je wilt!
Suggestie of feedback?Locatie
Adres: Foch Road 24 | Openbaar vervoer: MRT: Farrer Park (North East Line) / Bus: 13, 67, 133, 141, 145 | Telefoon: +65 6296 7706
