Jouw lokale TIX-gids: Heidi Mackenzie
Do:
- Probeer je aan te passen aan de eettijden en de gebruiken in Sevilla. Men luncht over het algemeen tussen 14.00 en 16.00 uur. Keukens sluiten om 17.00 uur en openen pas weer om 20.00 uur. Er wordt dan tot ongeveer middernacht eten geserveerd.
- Eet je tapas al staand aan de bar op. Voor locals is het gebruikelijk dat zij tapas al staand opeten, in plaats van zittend aan een tafel.
- Breng comfortabele schoenen mee, je zult ontzettend veel wandelen. Er zijn echt zo veel interessante straten en steegjes te ontdekken. De beste manier om de stad te verkennen is al lopend of met de fiets.
- Neem je tijd, en pauzeer voor een drankje en tapas als je een leuk plekje ziet. Het kan erg warm worden in Sevilla, dus het is belangrijk om voldoende te drinken. Het maakt niet uit op welk plein of in welke straat je staat, je kunt altijd uit verschillende bars kiezen.
- Leer een paar woordjes Spaans, of download een vertaal-app, aangezien de bediening in lokale barretjes meestal geen Engels spreekt.
- Houd een siësta. Na al dat wandelen in de zon en tussen de sinaasappelbomen, en na een lekkere lunch, is het tijd voor een dutje. De nachten zijn lang in Sevilla. Men gaat pas om 21.00 uur dineren om daarna nog een paar drankjes te doen.
- Neem een licht jasje mee aangezien de avonden best fris kunnen zijn.
- Kleed je respectvol wanneer je religieuze gebouwen bezoekt.
- Probeer de passen te leren van de Sevillanas (een traditionele volksdans) als je het Feria de Abril (het Festival van April) bezoekt.
- Ga naar een lokale markt om vers fruit en lekkere snacks in te slaan.
Don't:
- Laat je niet ontmoedigen als je aan de bar van een populair tentje moet wachten, het bestelproces verloopt nogal chaotisch. Men schreeuwt over en weer om de aandacht van het barpersoneel te trekken, dit is normaal.
- Eet niet te vaak in je hotel aangezien er zo veel goede bars, cafés en restaurants verspreid door de stad liggen. Het is heerlijk om ’s ochtends een ontbijtje te eten op een terras op een plein.
- Plan niet je hele vakantie ten tijde van Semana Santa (de week vóór Pasen), tenzij dat het enige is dat je wilt zien. Veel straten zijn dan dag en nacht afgesloten waardoor je niet makkelijk door de stad kunt wandelen. Echter, het zien van de processies (een dag of twee) is wel de moeite waard.
- Plan niet elke minuut van je vakantie. Neem de tijd om doelloos door de stad te lopen, de sfeer in je op te nemen, en zo de leuke plekjes van Sevilla te ontdekken.
- Vergeet niet een kaart mee te nemen. Je kunt gemakkelijk verdwalen, vooral in het oude deel van de stad waar vele smalle straatjes liggen en waar alles op elkaar lijkt.
- Vergeet in de zomer niet een waaier of ventilatortje mee te nemen.
- Vergeet ook niet om voldoende water te drinken.
- Verwacht niet dat je overal flamenco hoort en ziet, er wordt ook veel andere muziek gespeeld.
- Loop niet rond in strandkleding, hoe warm het ook is.
- Eet geen sinaasappels die aan de duizenden bomen in de stad groeien. Ze zijn erg bitter en je kunt ze beter gebruiken om marmelade mee te maken.