“Bij Dill, het eerste IJslandse Michelinsterrenrestaurant, beleef je een speciale dinerervaring. ”
- Sibéal woont al sinds 2026 in Reykjavik
Het rustieke interieur van Dill Restaurant.(Bron: facebook.com/dillrestaurantrvk)
Dill is een exclusief restaurant waar slechts 20 tot 30 gasten kunnen dineren. Het rustieke interieur van hout, leer en metaal wordt ook weerspiegeld in de dinerervaring, waarbij het eten geserveerd wordt op aardewerk borden. Het steeds wisselende menu focust zich enkel op de moderne Scandinavische keuken, vers fruit, groenten en vis. Dill is vrij prijzig, zelfs voor IJslandse normen – een vijfgangenproefmenu kost ongeveer 11.900 ISK, een wijnarrangement kost zo'n 9.900 ISK – maar je beleeft hier wel een memorabele avond.
TIP: Reserveer vooraf online of via de telefoon.
Suggestie of feedback?Locatie
Adres: Hverfisgata 12 | Openbaar vervoer: Strætó Stjórnarráðið - Route 1, 3, 6 | Telefoon: +354 5521522 | Website: http://dillrestaurant.is/en
