“Je wordt absoluut verliefd op de IJslandse keuken tijdens je bezoek – waarom zou je dan niet leren hoe je de gerechten thuis zelf kunt maken?”
Aan tafel verdiepen alle sociale contacten, en bij Salt Eldhús kun je je onder andere toeristen en locals mengen terwijl je los gaat in de keuken, om daarna je creaties lekker op te eten. De workshop is een initiatief van professioneel chef Auður Ögn, en het nieuwe menu in Scandinavische stijl is een moderne versie van traditionele gerechten zoals lam, zalm en harðfiskur (gedroogde vis).
TIP: Deze activiteit moet vooraf worden geboekt.
Suggestie of feedback?