De kamers in dit hotel zijn stuk voor stuk een kunstwerk waarin ruwe elementen zoals muren van natuursteen en originele balken plafonds in contrast staan met chique en elegant meubilair. Het hotel heeft een kleine Franse bistro, Le Bouchon, waar je kunt genieten van uitstekende gerechten van een kleine kaart. Of probeer het Mediterraanse menu in het Mercer Restaurant dat verse groenten uit eigen tuin en andere echte lokale producten serveert.
TIP: Vanaf het dakterras heb je een prachtig uitzicht op de Gotische wijk, terwijl je geniet van de zon of van een verfrissende duik in het kleine zwembad.
Suggestie of feedback?