“Pizza met rendierworst, bosbessen en zure yoghurt? Ja, graag! ”
Zweden is veel groter dan alleen Stockholm, en de keukens van de verschillende regio’s variëren enorm. Bij Knut Restaurant and Bar proef je het echte noorden. Knut zit op twee locaties: een volledig restaurant met gerechten uit Norrland in Upplandgatan, en een kleine, gezellige bar in Regeringsgatan. De bar serveert ook noordelijke “Zweedse pizza’s”: bizarre pizza’s met Zweedse toppings op klassiek dun Zweeds brood. Ze lijken eigenlijk een beetje op luchtige tortilla's, en ze zijn overheerlijk!
TIP: Voor het restaurant moet je een reservering maken, maar dat is niet nodig als je in de bar wilt eten.
Suggestie of feedback?