“Het beste eten in New York is niet altijd in restaurants te vinden. Bezoek de beste, meest verse boerenmarkt in de stad en oordeel zelf.”
Met de toenemende populariteit van fruit en groente vers van de boer en lokaal geproduceerd vlees, kaas en confituren, is de cultuur van boerenmarkten in New York sinds 1970 uitgegroeid en opgebloeid over de hele stad. GrowNYC is de non-profit organisatie die begonnen is met het verkopen van de oogst van de boeren uit de omgeving in de stadsjungle van New York. Het levert een perfecte win-win situatie op die een markt creëert voor de hardwerkende boeren buiten New York, en verse, heerlijke organische producten voor de mensen binnen New York.
TIP: De markt gaat open om 9 uur 's morgens en de beste waren zijn meestal tegen de middag al weg!
Suggestie of feedback?