“Heb je ooit een 20-gangen proefmenu willen proberen? Dit is je kans om superverse ingrediënten te proeven in een schitterende setting. ”
Het Michelinsterrenrestaurant Kadeau ligt in het hart van Christianshavn, en heeft een menu dat is geïnspireerd door de natuur en de tradities van het eiland Bornholm. Chef Nicolai Nørregaard was een van de eersten die de New Nordic-beweging toepaste, en hij streeft ernaar om het terroir van het kleine eiland weer te geven in zijn seizoensgerechten en de prachtig opgemaakte borden. Het restaurant kweekt z’n eigen kruiden, groenten, fruit en bessen, wat bijdraagt aan de ‘boer-tot-bord’-charme. Bij Kadeau beleef je een werkelijk unieke dinerervaring.
TIP: Het is echt belangrijk dat je ver van tevoren boekt. Kadeau heeft een lange wachtlijst!
Suggestie of feedback?
