“Waar moet ik beginnen? Deze stijlvolle restobar tilt de Aziatische fusionkeuken naar een compleet nieuw niveau! ”
Tjing Tjing Torii zit ietwat verborgen in een onopvallend gebouw, net om de hoek van de drukke Long Street. Dit restaurant is wellicht een van de best bewaarde geheimen van Kaapstad. Decadente fluwelen meubels, popart-muurschilderingen en onbewerkte houten balken zetten de toon voor een stijlvol diner waarbij heerlijke Aziatische-fusion tapas de show stelen, zoals gegrilde miso-maïs en nasu dengaku – een met miso geglazuurde, geroosterde aubergine.
TIP: Als je nog niet naar huis wilt, ga dan naar boven, naar de chique rooftopbar, voor een paar afzakkertjes.
Suggestie of feedback?