“Mijn top 3 meest favoriete streetfoods zijn eiertaartjes, gefermenteerde tofu en cheong fun (rijstnoodle-rolletjes)”
Je kunt niet zeggen dat je in Hongkong bent geweest als je de unieke streetfood-cultuur niet hebt ervaren. Mongkok is, zonder twijfel, het beste district met een breed scala aan streetfood, vooral rondom Argyle Street, Fa Yuen Street en Dundas Street. De beste soorten streetfood zijn eierwafels, curry-visballetjes en polobroodjes, om maar wat op te noemen. De meest beroemde kraampjes zijn Tung Tat Food Shop, Fei Jie en Kai Kei Snacks.
TIP: Locals noemen het eten van streetfood ‘so gai’, wat letterlijk ‘de straat schoonvegen’ betekent.
Suggestie of feedback?