Geniet van de echte Cacio e Pepe in Trastevere

Loop rond in het Romeinse Kwartier, gebouwd in 1555 in de Rione Sant’Angelo, dichtbij de rivier de Tiber en het Theater van Marcellus, om de Synagoge, het Joodse Museum van Rome en een deel van de originele muur waarbinnen de bewoners moesten verblijven te bezoeken. In het Joodse Kwartier heeft de gemeenschap haar cultuur, tradities en typische gerechten behouden waar je vandaag de dag nog steeds van kunt genieten. In de lente kun je gaan zitten bij een restaurant met een tuin of een terras en "Carciofi alla giudia" (Joodse artisjokken) bestellen, een gefrituurde artisjok die zelf de meest verfijnde smaakpapillen zal verrassen!

Luier op een kleurrijke deken in één van de vele stadsparken in Rome: Villa Borgehse, Villa Pamphili, Villa Ada, Villa Torlonia en nog veel meer. Na het genot van je voorverpakte al fresco maaltijd doe je een dutje of lees je een boek maar vergeet niet gewoon te genieten van het moment. Net doen als de lokale bewoners kan niet eenvoudiger! Alle parken zijn zeer rustgevend, bieden vele prachtige plekjes, musea, kunstwerken en bezienswaardigheden. Geniet van jouw rustmoment!

In de zomer kijken de Romeinen graag naar openluchtvoorstellingen (theater, filmfestivals, cabaret, ballet) in openbare parken en natuurlijke arena's of in een spectaculaire decor. De Baden van Caracalla biedt een dergelijk decor. Het is een uitmuntend archeologisch terrein, gelegen naast de oude Appian Weg, waar je vaak beroemde opera's onder de sterrenhemel kunt bijwonen. Het complex is enorm en zeer goed behouden: het is een unieke ervaring om een adembenemende musical te zien in een Romeinse ruïne.