Hoewel het een uitdaging is om een buurt te vinden zonder een soort café, pub of restaurant met een drankmenu in Istanbul, hebben we toch zo onze favorieten. We houden zelfs zoveel van sommige uitgaansgebieden dat we vergeten wat de echte naam is en er gewoon aan refereren als de straat van café's.

In het Kadıköy district, is Kadife Sokak zo'n straat met café's. Het begint vanaf de bioscoop Rexx en staat er vol met café's die alle soorten muziek draaien dus je kunt simpelweg kiezen voor de plek met jouw favoriete klanken. Liefhebbers van Metal houden van Zincir, Rock&Rollers gaan naar Teacher’s en mensen die liever relaxen kunnen terecht bij Arka Oda. Uiteraard stopt het daar niet met de café's in Kadıköy. In andere straten vind je onder andere Belfast, Rock Pub en Zeplin.

Taksim heeft drie beroemde drinkgebieden: Asmalımescit, Küçük Beyoğlu en Nevizade. Je kunt hier neerstrijken en je op je wenken laten bedienen bij een van de café's en tavernes in dit gebied. Loop gewoon langs de mensenmassa en kies een leuke plek uit. Liefhebbers van Rock gaan graag naar Akdeniz, de cocktails zijn hier redelijk geprijsd en het dakterras heeft een leuke, coole sfeer op zomeravonden. Balkon is populair vanwege het prachtige uitzicht. Roxy en Riddim zijn uitstekende clubs die vaak themafeesten organiseren.

Bağdat Straat heeft zijn eigen straat met café's. Mijn favoriet is Sheriff vanwege het interieur dat lijkt op een Saloon uit het Wilde Westen, van de stoelen tot aan de houten deuren. Karaköy biedt meer Raki (Turkse Ouzo) bars en visrestaurants dan je kunt tellen. Lucca in Bebek, Anjelique in Ortaköy en Çıtır restaurant in Beşiktaş staan allemaal klaar om je te ontvangen.