Ginger

Toen ik restaurant Ginger voor het eerst bezocht, voelde het als een schat. Het ligt ietwat verborgen op het Kalksteegplein in Pietermaai temidden van kleurrijke pandjes. Waar ik Ginger met name voor aanbeveel zijn de verrassende gerechten waarin Aziatische- en Caribische stijlen perfect gecombineerd worden. Je kunt kiezen uit een breed en betaalbaar aanbod van curries, noodle- en rijstgerechten. Nog een leuke eigenschap is dat je zo de keuken in kunt kijken waar de koks hun uiterste best doen om je van een topavond te voorzien.

TIP: Probeer zeker de gerechten uit de tandoor oven!